Hanul lui Manuc este o cladire in centrul vechi a Bucurestiului, un important obiectiv turistic si monument istoric. Cel care a intemeiat aceasta cladire a fost Manuc Bei sau Manuc Marzaian, care s-a nascut in 1769 la Rusciuc, in vremea sultanului Mustafa al IV - lea de la care obtine demnitatile de dragoman si bei. In anul 1808 este numit Bei al Moldovei.

Din cauza razboiului ruso-turc in anul 1806, cand Manuc ajunge in capitala Tarii Romanesti si este silit sa se stabileasca aici pe o perioada nedeterminata, iar in a doua jumatate a anului respectiv incepe constructia hanului ce va fi terminata in anul 1808, timp pentru care arhitectura era foarte inovativa avand alura unei fortarete din secolul al XVIII-lea.

Dupa terminarea razboiului ruso-turc, Manuc se muta cu familia sa la mosia Hancesti. Distanta mare impiedicandu-l sa se foloseasca de profitul obtinut din han, astfel hotaraste sa-l vanda, dar nu poate pentru ca moare inainte de a gasi cumparator. In decembrie 1827, toate averile din Tara Romaneasca, inclusiv hanul, sunt luate in arenda de Dimitrie D. Dedu si Nicolae Alexiu.

Acest han ramane dealungul istoriei unul dintre principalele restaurante bucurestene cu faima. Hanul este un restaurant turistic care ofera produse culinare traditionale romanesti pregatite cu grija, cu o prezentare cu priza la turisti si afiseaza preturi rezonabile, ceea ce face ca restaurantul sa fie tot timpul plin, terasa in principal si mai ales vara. Uneori se sta si la coada pentru eliberarea unei mese.

Restaurantul ocupa doar terasa de la etaj care de fapt este un balcon mai larg. Pe terasa cate de cele mai multe ori un taraf si se fac gratare in aer liber. Acest han nu este pentru oameni grabiti pentru ca desi se chinuie din rasputeri, chelnerii nu prea pot face fata comenzilor fiind un aflux mare de clienti. Hanul avea la subsol 15 pivnite boltite, la parter existau 23 de pravalii, doua saloane mari, 10 magazii, camere pentru servitori, bucatarii si un tunel in care incapeau cam 500 de persoane. Etajul dispunea de 107 odai, cele mai multe folosite pentru oaspeti, iar in curtea interioara exista o mica gradina cu fantana arteziana.
Adaugă comentariu